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［自作］悪魔のおにぎり
ある日、突然・・・思い立った( ｀ー´)ノ
巷で評判の“悪魔のおにぎり”を自作してみよう・・・と。
実は、食べたこと・・・ないのだけれど(>_<)
揚げ玉に麺つゆ、そこに青のり・・・これは、そこまでチャレンジングな組み合わせではないように思うし、かといって・・・ＳＮＳで評判になるほどのレシピなのか？・・・という疑念もある( ￣-￣)
「ローソン１００で販売開始」のニュースが直接の引鉄となった。
ホントに“悪魔的に”うまいのか(・・?
【材料(２人分)】
米(1合)
和風だし(顆粒)
揚げ玉(茶碗1杯弱)
麺つゆ(大さじ4)
青のり(大さじ3)
ごま(大さじ1)
流石に、“おむすび”だけでは寂しかろうと。
グリル用野菜
・パプリカ
・オクラ
・椎茸
これは、本当に焼いて皿に盛っただけ・・・(>_<)
【作り方】
①米は顆粒のだしを加えて炊いてみた。
※麺つゆでしっかり味をつけると、何だか水っぽくなりそうで。
②揚げ玉には麺つゆを加えて、軽く混ぜておく。
※結果的には、もう少し多めの麺つゆでもよいかなぁ・・・と。
③あとは・・・全部混ぜて、握るべし！！
どうですかねぇ。
大量の青のりで、色は・・・やや悪魔的な雰囲気👿
④野菜は、ホントに塩コショウで焼いただけ。
※色彩を意識したチョイスにはしたのだけど。
そして、そして・・・。
Ａ５ランク“常陸牛”をソテーした。
メインは“悪魔のおにぎり”だから、この常陸牛は付け合わせ・・・あれ(・・?
せっかくの“お肉さま”・・・きちんと焼こう。
最初だけ、強火で。
返したら、アルミホイルで軽く蒸し焼き・・・。
良いお肉は、焼く前の軽い塩コショウだけでも・・・旨い(^_-)-☆
一方おにぎりは・・・おいしい・・・けれど。
“悪魔的に”かと言えば、そこまでではないような・・・。
麺つゆの加減や何かが適当過ぎた可能性は・・・否めない(m´・ω・｀)m
めんつゆの分量とか、具(?)のバリエーション・・・。
もう少し、研究を続けたいレシピだ！！
次こそは・・・悪魔を召喚したいものだ( ｀ー´)ノ