男の手料理
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男の手料理

たまには、自分の手で旨いものを。・・・たまには(^-^;

【男の手料理】カオマンガイ。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「カオマンガイ」 「カオマンガイ」と「海南鶏飯」。 違いはよくわからないんだが( ̄^ ̄) と言うか、同じモノ・・・でいいんだよね?   もし違うモノなんだとしたら、 […]

【男の手料理】ヘルシーチキンカレー。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 今回もガラムマサラで作るカレー。市販のカレー粉などは使いません( ̄▽ ̄) 小麦粉、バターなしの「ヘルシーチキンカレー」。ごろっと大きなチキンが、ちょっと意外な柔らか […]

【男の手料理】五目あんかけ飯。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 昔、バイトの賄いで一番の好物だった「五目あんかけ飯」。 なんか・・・地味だ(↑)。 【材料(2人分)】・ごはん(2人分)・長ねぎ(半分弱)・生姜(1片)・豚肉こま切 […]

【男の手料理】炊くだけ海南鶏飯。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 炊くだけお手軽「海南鶏飯」。 あまり時間がない時でも簡単美味しい(≧◇≦)※手を抜かず(?)作るレシピはコチラから。 【材料 & 調理】〔海南鶏飯(2人分)〕・米( […]