男の手料理

【男の料理研究所】ペヤング風ソース焼きそば

キャンペーンでもらう大量のインスタントラーメン そもそものスタートは・・・会社員をやめたボクにとって、今や生活の中心「FX取引」。 そのキャンペーンが面白くって、冷凍餃子やらパスタやら・・・そしてイン […]

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【男の手料理】全粒粉100％の手ごねパンを焼く。完全未経験でも、やればできる・・・はず^_^;

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「自家製手ごねパン」　健康的に全粒粉100％でやってみる。 自家製のパンを作る流れ きっかけは、完全予約制のパン屋さん。 毎週数分で売り切れる「予約競争」に勝利して […]

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ミールキット『オイシックス』編。味は？値段は？実際に調理したからわかる超おすすめの「おためしセット」。

最近注目されている(ように思う)「Oisix」のおためしセットを購入してみました。夫婦ふたりの夕食３回分で1,980円というお値打ち価格。お試し価格ではあるけれど一人分の一食が330円だから・・・安い […]

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【男の手料理】レアチーズケーキ～ボトムなしの超簡単レシピ～

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「レアチーズケーキ」 　調理時間たった10分の極簡単レシピ。 YouTube動画。 【材料】 ・クリームチーズ 200g ・プレーンヨーグルト 200g ・グラニュ […]

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ミールキット『ヨシケイ』編。実際に調理したからわかる口コミと評判の真偽。

ヨシケイ編に入る前に・・・。(いつものミールキットとは？コーナー) 「ミールキット」のすすめ。 ミールキットとは、食事を作るための材料がセットになっている商品。 あまり時間がない・・・けれど、レトルト […]

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【男の手料理】本気で豚バラの角煮。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「豚バラ肉の角煮」 YouTube動画。 【材料】 ・豚バラブロック(1本) （漬け＆煮汁①） ・舞茸(1パック) ・紅茶TeaBag(1個) （煮汁②） ・水(1 […]

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ミールキット『セブンミール』編。実際に調理したからわかる口コミと評判の真偽。

セブンミール編に入る前に・・・。(いつものミールキットとは？コーナー) 「ミールキット」のすすめ。 ミールキットとは、食事を作るための材料がセットになっている商品。 あまり時間がない・・・けれど、レト […]

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【男の手料理】パンナコッタ（Chocolate & Blueberry）。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「チョコとブルーベリーのパンナコッタ」 YouTube動画。 【材料】 （チョコレート層） ・粉ゼラチン(5g) ※大さじ1の水でふやかす。 ・牛乳(200cc) […]

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【男の手料理】カオマンガイ。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「カオマンガイ」 「カオマンガイ」と「海南鶏飯」。 違いはよくわからないんだが(￣^￣) と言うか、同じモノ・・・でいいんだよね？ 　 もし違うモノなんだとしたら、 […]

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ミールキット『Tasty Table』編。実際に調理したからわかる口コミと評判の真偽。

TastyTable編に入る前に・・・。(いつものミールキットとは？コーナー) 「ミールキット」のすすめ。 ミールキットとは、食事を作るための材料がセットになっている商品。 あまり時間がない・・・けれ […]

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【男の手料理】韓国風厚揚げ丼。一食150円以内の節約簡単レシピ。※参照動画付

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 三色ナムルと温泉卵・・・そして厚揚げ！ 【材料(２人分)】・玄米(1合)・ほうれん草(2株)・人参(1/2本)・もやし(1/2袋)・厚揚げ(1パック)・ニンニク(1 […]

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【男の手料理】ガパオライス。ナンプラー不要のお手軽簡単レシピ。※リアル調理動画あり。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 自分で言うのもなんだけど・・・うまいんだ！ 【材料(２人分)】・玄米(1合)・パプリカ(1/2個)※気分で・・・なんでもイイ^_^;・オクラ(4本)※これも・・・気 […]

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【男の手料理】オクラとキーマのスパイスカレー。～ルー不使用健康レシピ～

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) グルテンフリーの健康レシピ。 オクラと挽き肉(キーマ)のスパイスカレー。 【材料(２人分)】 (基本の材料) ・玉ねぎ(1個) ・生姜(20～30g) ・ニンニク( […]

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【男の手料理】ドライフルーツの羊羹 ※自己流レシピあり。

高貴なビジュアルに一目惚れ。 先日、ぼんやり眺めていたテレビに・・・突如出現したドライフルーツの入った羊羹。そのビジュアルに心を掴まれてしまいました。 今日の夕食は「カレー」の予定。ちょっと辛めにスパ […]

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ミールキット『オイシックス』編。味は？値段は？実際に調理したからわかる口コミと評判の真偽。

最近注目されている(ように思う)「Oisix」のおためしセットを購入してみました。夫婦ふたりの夕食３回分で1,980円というお値打ち価格。お試し価格ではあるけれど一人分の一食が330円だから・・・安い […]

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【男の手料理】昔懐かし素朴プリン。※YouTube動画あり

昭和男児懐かしのプリン！ 材料。卵、牛乳、グラニュー糖・・・のみ！ フライパンで蒸すから、蒸し器もオーブンもいらない。 一口含めば、懐かしさにほろりと涙する。いゃ、それは・・・ない。 まずはつい最近覚 […]

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【男の手料理】ヘルシーチキンカレー。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 今回もガラムマサラで作るカレー。市販のカレー粉などは使いません(￣▽￣) 小麦粉、バターなしの「ヘルシーチキンカレー」。ごろっと大きなチキンが、ちょっと意外な柔らか […]

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【男の手料理】もらったスパイスで作るキーマカレー。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) ＦＸのキャンペーンで「スパイスのセット」が届いて・・・。 それがキッカケだったろうか。 セットの趣旨はきっとちょい足し用のスパイスなんだと思うが、ガラムマサラ、ロイ […]

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【男の手料理】五目あんかけ飯。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 昔、バイトの賄いで一番の好物だった「五目あんかけ飯」。 なんか・・・地味だ(↑)。 【材料(2人分)】・ごはん(2人分)・長ねぎ(半分弱)・生姜(1片)・豚肉こま切 […]

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【男の手料理】炊くだけ海南鶏飯。

調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 炊くだけお手軽「海南鶏飯」。 あまり時間がない時でも簡単美味しい(≧◇≦)※手を抜かず(?)作るレシピはコチラから。 【材料 ＆ 調理】〔海南鶏飯(2人分)〕・米( […]

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