［お取り寄せ／くり屋南陽軒『栗柿』］絶品の和菓子。母へのギフトを思い出し。

敬老の日が近いからなのか・・・。

以前、高齢の母へ送ったギフトを思い出した。

くり屋南陽軒の『栗柿』。

創業100年を超える老舗の和菓子だ。

屋号からもわかるように「栗」にこだわった「栗きんとん」が看板商品で、よくある栗きんとんとまるで別次元の旨さなのは、サツマイモ無しで作る栗100％(甘味料など除けば)であるが故なのだろうか？

そしてそして・・・。

ここが大事なところなのだけど、その絶品栗きんとんを肉厚の干し柿の中に詰めた「栗柿」これが凄い！

絶品を超えたレベルの味わいには、ちょっと言葉が思いつかない。

母にコレを送ったのは、確か「母の日」のことだったと思うのだが、ちょっと見栄えを意識して詰め合わせをオーダーしたオレに・・・。

「あの干し柿のヤツだけでもよかったなぁ。」

とは、さすが我が母。
おみごと！
母ちゃん、よくわかってるよ(*´▽｀*)

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今回は「栗柿」だけ送るよ。

このコロナ禍で、田舎への帰省もままならない中、干し柿と栗と。

懐かしさと素朴な幸せを感じられるオヤツ( *´艸｀)