【男の手料理】カオマンガイ。
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「カオマンガイ」 「カオマンガイ」と「海南鶏飯」。 違いはよくわからないんだが( ̄^ ̄) と言うか、同じモノ・・・でいいんだよね? もし違うモノなんだとしたら、 […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 「カオマンガイ」 「カオマンガイ」と「海南鶏飯」。 違いはよくわからないんだが( ̄^ ̄) と言うか、同じモノ・・・でいいんだよね? もし違うモノなんだとしたら、 […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 三色ナムルと温泉卵・・・そして厚揚げ! 【材料(2人分)】・玄米(1合)・ほうれん草(2株)・人参(1/2本)・もやし(1/2袋)・厚揚げ(1パック)・ニンニク(1 […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 自分で言うのもなんだけど・・・うまいんだ! 【材料(2人分)】・玄米(1合)・パプリカ(1/2個)※気分で・・・なんでもイイ^_^;・オクラ(4本)※これも・・・気 […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) グルテンフリーの健康レシピ。 オクラと挽き肉(キーマ)のスパイスカレー。 【材料(2人分)】 (基本の材料) ・玉ねぎ(1個) ・生姜(20~30g) ・ニンニク( […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) FXのキャンペーンで「スパイスのセット」が届いて・・・。 それがキッカケだったろうか。 セットの趣旨はきっとちょい足し用のスパイスなんだと思うが、ガラムマサラ、ロイ […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 昔、バイトの賄いで一番の好物だった「五目あんかけ飯」。 なんか・・・地味だ(↑)。 【材料(2人分)】・ごはん(2人分)・長ねぎ(半分弱)・生姜(1片)・豚肉こま切 […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) 炊くだけお手軽「海南鶏飯」。 あまり時間がない時でも簡単美味しい(≧◇≦)※手を抜かず(?)作るレシピはコチラから。 【材料 & 調理】〔海南鶏飯(2人分)〕・米( […]
調理も食事も・・・楽しむ(≧◇≦) クラシックタイプ「オムライス」。中身のケチャップライスを炊飯器で炊くのが変わり種。 付け合せはベビーリーフとミニトマトサラダのバージョン。 【材料(2人分)】・卵( […]